Lion's Mane (Soplówka jeżowata) 10:1 Ekstrakt 60 Kapsułek

10:1, czyli DER (ang. Drug Extract Ratio) – jest to wskaźnik ilości surowca do ilości otrzymanego ekstraktu.
Do uzyskania 1 kg ekstraktu używamy 10 kg suszonych grzybów. Ma to na celu skoncentrowanie substancji aktywnych w produkcie oraz ułatwienie spożycia efektywnej porcji dziennej.
Jedna miarka (500 mg) odpowiada 5 g suszonych grzybów.

Jeśli łączymy ze sobą oba preparaty, dobrze jest ograniczyć spożywanie Brain Tech’a do 4/5 dni w tygodniu z przerwą w pozostałe dni.

Lion’s mane można w tym czasie przyjmować codziennie.

Używamy wyłącznie owocników grzyba. Wynika to z chęci uzyskania czystego grzybowego ekstraktu. Mając do czynienia z suplementami na bazie grzybni, niestety może okazać się, że nawet 60-70% takiego ekstraktu zamiast grzybem będzie skrobią bez przypisywanych grzybom efektów prozdrowotnych. Wynika to z braku możliwości oddzielenia grzybni od pożywki, na której wzrastała. Po kolonizacji przez grzyba pożywki całość zostaje zmielona i poddane procesom ekstrakcyjnym. Jest to tani i szybki sposób uprawy grzybów bez konieczności doprowadzania ich do etapu owocowania.

Nasze ekstrakty grzybowe nie posiadają standaryzacji na konkretną ilość polisacharydów, ponieważ nie jest ona wyznacznikiem jakość ekstraktu.

W skład produktów na bazie grzybów wchodzi wiele rodzajów polisacharydów (wielocukrów), takich jak chityna, alfa glukany lub beta glukany.

Alfa glukany stanowią związki nieposiadające właściwości przypisywanych grzybom. Zwykle pochodzące z pożywki skrobiowej, na której wyrasta grzyb. Mamy z nimi do czynienia w wypadku produktów na bazie grzybni (mycelium) lub biomasy grzybowej będącej mieszanką grzybni i owocników.

Substancje o działaniu aktywnym to również polisacharydy natomiast o innej konfiguracji - są to Beta-D-glukany 1-3 i 1-6. Znajdują się one w owocnikach grzybów.

Więcej o beta-glukanie oraz badanie naszych grzybów znajdziesz w artykule:
https://www.solvelabs.eu/blog/41_beta-glukan-najwazniejszy-polisacharyd-w-grzybach-funkcjonalnych.html

Suche owocniki grzybów są mielona na drobny pył, po czym ekstrahowane są za pomocą gorącej wody oraz alkoholu.

Woda rozpuszcza ściany komórkowe grzybów zbudowane z chityny i wydobywa związki takie jak beta glukany (aktywne biologicznie polisacharydy w grzybach). Ponieważ nie posiadamy enzymu, który efektywnie byłby w stanie trawić chitynę - ekstrakcja gorącą wodą jest podstawą dla biodostępności preparatów grzybowych. Alkohol natomiast pozwala na ekstrakcję związków nierozpuszczalnych w wodzie, takich jak triterpeny.

Po zagęszczeniu ekstraktu następuje proces suszenia metodą rozpyłową, pozostawiając finalny suchy ekstrakt. Suszenie rozpyłowe jest to optymalny proces odwadniania ekstraktów mokrych - ograniczający do minimum straty składników odżywczych.

Lion's mane i Cordyceps, jako grzyby wspomagające stan czujności i podnoszące poziom energii najlepiej przyjmować w pierwszej części dnia lub przed treningiem. Jeśli dodajesz grzyby do kawy, to warto ograniczyć jej spożycie do godziny 13:00-14:00. Zmniejszysz w ten sposób negatywny wpływ kofeiny na jakość snu. Dobrą alternatywą dla kawy jest picie grzybów w herbacie.

Reishi ze względu na właściwości tonizujące i wyciszające układ nerwowy warto przyjmować wieczorem, najlepiej z zieloną herbatą lub kakao.
W przypadku grzybów Chaga pora spożycia nie ma znaczenia.