Soplówka jeżowata (Hericium erinaceus) jest znana pod nazwami „Lion’s Mane” oraz Yamabushitake. Jest to grzyb występujący w lasach liściastych, w Polsce bardzo rzadki, a w wielu krajach Europy uznany za gatunek zagrożony i wymierający. Zaliczany jest do grupy nootropików, czyli substancji korzystnie wpływających na funkcje poznawcze i działanie mózgu. Grupa ta ma szerokie zastosowanie w medycynie w postaci leków, jak również jako suplementy lub stymulanty.
Jak większość grzybów, tak również Lion’s Mane posiada dość szerokie spektrum działania. Ma właściwości nie tylko przypisane do nootropików, ale także inne dodatkowe, co czyni ten grzyb niezwykle ciekawym.
Funkcje poznawcze ściśle związane są z procesami: percepcją, uwagą, pamięcią, myśleniem. Mówiąc prostym językiem, można je określić jako umiejętność dostrzegania bodźców, reagowania na nie i przyswajania ich, a jeszcze bardziej kolokwialnie mówiąc jest to „kontaktowanie, ogarnianie swojej osoby i tego co się dzieje wokół”. Na potrzebę badań stworzono pojęcie „cognitive decline” co można tłumaczyć jako „upadek poznawczy”. Objawia się to pogorszeniem działania wyżej wymienionych funkcji, generalnie uczuciem spowolnienia umysłowego, a powodem takiego zjawiska mogą być choroby, niedobory, podeszły wiek czy choćby stres. W badaniach na osobach starszych stwierdzono, że soplówka jeżowata zmniejszała skutki upadku poznawczego, czyli upośledzenie funkcji poznawczych.
W badaniach na myszach chorych na choroby neurodegeneracyjne stwierdzono poprawę tych funkcji, a w kolejnych próbach okazało się, że uzyskano korzystny efekt także u zdrowych osobników. Wyniki wskazują na to, że soplówka jeżowata w znaczący sposób może przyczyniać się do poprawy stanu osób w chorobach neurodegeneracyjnych, a także poprawiać funkcje poznawcze o osób zdrowych.
Alzheimer to najpopularniejsza choroba neurodegeneracyjna, jest najczęstszą postacią otępienia, wiąże się z poważnymi objawami (zaburzenia pamięci, splątanie, wahania nastroju, problemy z mową, utrata funkcji życiowych). Jedna z hipotez, na bazie której obecnie tworzone są leki mówi o tym, że Alzheimer powodowany jest przez zbyt małą syntezę acetylocholiny (neuroprzekaźnik). W badaniach na myszach stwierdzono, że soplówka poprawiała działanie układu cholinergicznego (produkującego neuroprzekaźniki) oraz zwiększała stężenie acetylocholiny.
Na tej podstawie można uznać, że substancje zawarte w soplówce przyczyniają się do zwiększenia ilości acetylocholiny u myszy, a co za tym idzie zmniejszenia objawów choroby Alzeheimera. Tym samym można przypuszczać, że podobne działanie ma ona na ludzi i inne ssaki.
W jednym z badań w 2015 roku sprawdzano zdolność soplówki do zwiększania aktywności wzrostu neurytów (są to włókna nerwowe będące elementem neuronów), a wyniki zanalizowano dzięki metodzie immunofluorescencji. Okazało się, że ekstrakt z tego grzyba spowodował wzrost neurytów w badanych narządach o 20,47%, 22,47% i 21,70% (w mózgu, rdzeniu kręgowym i komórkach siatkówki). Są to wysokie liczby, które wskazują, że soplówka może poprawić wzrost i regenerację nerwów, co z kolei przyczynia się do poprawy funkcjonowania układu nerwowego i mózgu.
Polisacharydy zawarte w soplówce wpływają na układ odpornościowy. Stwierdzono, że wzmacniają odporność komórkową i humoralną, zwiększają aktywność makrofagów i komórek NK („natural killer” – komórki będące między innymi odpowiedzią organizmu na nowotwory i inne zagrożenia). Ponadto okazało się, że korzystnie wpływają na odpornościową reakcję jelit poprzez aktywację komórkowych szlaków sygnałowych.
Badanie opublikowane w 2010 roku w jednym z międzynarodowych czasopism naukowych skupiało się na sprawdzeniu wpływu soplówki podawanej w ciastkach na właśnie te 3 parametry. Ważną cechą badania było odniesienie się do grupy, która otrzymywała placebo. Okazało się, że grupa, która spożywała Lion’s Mane odnotowała spadek lęku i rozdrażnienia, a także stwierdzano poprawę jakości snu.
Są to ważne parametry w odniesieniu do funkcji poznawczych i ogólnego „dobrego działania umysłu”, stwierdzenie że soplówka może mieć korzystny wpływ jest więc istotne.
W badaniu na myszach badanym osobnikom podawano ekstrakt z soplówki, a substancją na której się skupiono był zawarty w niej amycenon (ang. Amycenone). W testach, na podstawie których można było określić wpływ na depresję wykazano, że Lion’s Mane może zmniejszać objawy i taka też była konkluzja tego badania.
Soplówka jeżowata jest grzybem badanym zarówno na ludziach, jak na i na zwierzętach (głównie myszach). Analizując wyniki tych badań, można stwierdzić, że wpływa ona na wiele funkcji organizmu, a najsilniej oddziałuje na układ nerwowy i mózg. Jej możliwe korzystne działanie na funkcje poznawcze, koncentrację czy pamięć wydaje się być bardzo przydatną rzeczą w obecnych czasach wymagających szybkiego działania naszego mózgu. Szczególnie przydatna może okazać się dla osób starszych i narażonych na choroby neurodegeneracyjne.
Bibliografia:
Mori K, Inatomi S, Ouchi K, Azumi Y, Tuchida T. Phytother. Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial. Res. 2009 Mar;23(3):367-72. doi: 10.1002/ptr.2634.
Valentina Cesaroni, Andrej Gregori, Margherita Repetti, Chiara Romano, Germano Orrù, Laura Botta, Carolina Girometta, Maria Lidia Guglielminetti, Elena Savino, Paola Rossi. Dietary Supplementation of Hericium erinaceus Increases Mossy Fiber-CA3 Hippocampal Neurotransmission and Recognition Memory in Wild-Type Mice Federico Brandalise, 6 , Evid Based Complement Alternat Med. 2017; 2017: 3864340.
The Neuroprotective Properties of Hericium erinaceus in Glutamate-Damaged Differentiated PC12 Cells and an Alzheimer’s Disease Mouse Model Int J Mol Sci. 2016 Nov; 17(11): 1810.
Dietary Supplementation of Hericium erinaceus Increases Mossy Fiber-CA3 Hippocampal Neurotransmission and Recognition Memory in Wild-Type Mice Evid Based Complement Alternat Med. 2017; 2017: 3864340.
Yao W1, Zhang JC1, Dong C1, Zhuang C2, Hirota S3, Inanaga K4, Hashimoto K5. Effects of amycenone on serum levels of tumor necrosis factor-α, interleukin-10, and depression-like behavior in mice after lipopolysaccharide administration. Pharmacol Biochem Behav. 2015 Sep;136:7-12. doi: 10.1016/j.pbb.2015.06.012. Epub 2015 Jul 4.
Samberkar S1, Gandhi S2, Naidu M1, Wong KH1, Raman J2, Sabaratnam V2. Lion's Mane, Hericium erinaceus and Tiger Milk, Lignosus rhinocerotis (Higher Basidiomycetes) Medicinal Mushrooms Stimulate Neurite Outgrowth in Dissociated Cells of Brain, Spinal Cord, and Retina: An In Vitro Study.
Nagano M1, Shimizu K, Kondo R, Hayashi C, Sato D, Kitagawa K, Ohnuki K. Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake. Send to Biomed Res. 2010 Aug;31(4):231-7.
Sheng X1, Yan J1, Meng Y1, Kang Y1, Han Z1, Tai G1, Zhou Y1, Cheng H1. Immunomodulatory effects of Hericium erinaceus derived polysaccharides are mediated by intestinal immunology. Food Funct. 2017 Mar 22;8(3):1020-1027. doi: 10.1039/c7fo00071e.
Lion's mane (Soplówka jeżowata) - gwiazda...
Odmiany Hericium należą do grupy grzybów hydnoidowych, których charakterystyczną cechą są wyglądające jak sople lodu...
Olej CBD - rewolucja terapeutyków czy chwilowy trend ?
Olej CBD, a dokładniej kannabidiol w ostatnich latach zaczął coraz bardziej interesować badaczy. Co ciekawe,...
Grzyby - Ukryci sojusznicy, Internet lasu i naturalny recycling
Możemy znaleźć je wszędzie. W lasach, na łąkach, porastające zbutwiałe konary drzew, na dnie oceanów, a nawet w...
Mitochondrium - energetyczny silnik komórki
Budowy, a tym bardziej funkcji organizmu człowieka nie da się opisać prostymi słowami i raczej niemożliwe jest...
Acetylocholina - potężny neuroprzekaźnik
Acetylocholina stanowi jeden z najważniejszych neuroprzekaźników regulujących funkcje poznawcze w mózgu. Wpław na...
Reishi (Ganoderma lucidum) - triterpeny i antyoksydanty
Grzyb Reishi ma długą historię medycznego zastosowania w naturalnych azjatyckich systemach leczenia. W Chinach jest...
Rhodiola rosea - lekarstwo na stres
Rhodiola Rosea, znana również jako "różeniec górski" lub "złoty korzeń", jest rośliną lubiącą wysokogórski klimat,...
Naturalne substancje nootropowe - co to takiego ?
Popularny mit rozpowszechniany na internetowych forach, a czasem nawet w hollywódzkich produkcjach, mówi, że...